Herzlich Willkommen im Hotel & Restaurant Traube in Neuffen

Aktuelles

ES IST WIEDER GÄNSEZEIT !!!

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Der Schlüssel zur Schwäbischen Gastlichkeit.

Am Fuße der Schwäbischen Alb, in der Altstadt von Neuffen finden Sie unsere Traube, die schon seit 3 Generationen Reisende aus der ganzen Welt verwöhnt. Mit einer Mischung aus gemütlichem Fachwerkstil und modernen Annehmlichkeiten finden Sie in unseren Zimmern ein zweites zu Hause. Unser Restaurant bietet schwäbische Küche mit qualitativ hochwertigem Niveau und lässt Sie zusammen mit unserem freundlich-zuvorkommenden Service das Gefühl bekommen, zur Familie zu gehören.

Neuffen selbst bietet jedem Gast den perfekten Rückzugsort nach anstrengenden Geschäftstagen oder überfülltem Alltag. Eingebettet liegt es in der höchsten Weinsüdhanglage Württembergs, unter der Burgruine Hohenneuffen, in der noch unter unserem Großvater Otto Spring “Baden-Württemberg” gegründet wurde. In nur wenigen Minuten mit dem Auto, sind Sie in der Thermalbadlandschaft in Beuren oder dem Outlet-Shopping-Center in Metzingen und auch der Stuttgarter Flughafen ist nur 30 Minuten entfernt.

Finden Sie in der Traube einen Ort an dem Sie sich heimisch fühlen können. Wo sie trotz Geschäftsreise, fernab Ihrer Lieben zu Hause sind und wir Sie mit unserer Küche, frei von Fertigprodukten und mit ausgezeichneter Qualität verwöhnen dürfen.

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(Aktualisiert am 12.11.2018 19:58 Uhr)
Es ist wieder einmal so weit! 🐣Die ersten Termine für unsere berühmten Gänsemenüs stehen fest. Wie üblich ist es nur an bestimmten Tagen und nur auf Voranmeldung möglich unsere leckeren Gänse aus dem Hause “Hahn” zu verkosten. Da wir nur ein bestimmtes Kontingent an Gänsen zur Verfügung haben, bitten wir lieber früher als später um Reservierungen.

Die derzeitigen Termine sehen wie folgt aus:
So. 11.11.2018 mittags ab 11.30 Uhr AUSGEBUCHT
Do. 15.11.2018 mittags ab 11.30 Uhr (noch ein Gänsemenü frei)
Fr. 16.11.2018 abends ab 18.00 Uhr (noch 4 Gänsemenüs frei)
Di. 27.11.2018 abends ab 18.00 Uhr (noch 10 Gänsemenüs frei)
Fr. 30.11.2018 abends ab 18.00 Uhr (noch ein Gänsemenü frei)
So. 02.12.2018 mittags ab 11.30 Uhr AUSGEBUCHT
Fr. 07.12.2018 abends ab 18.00 Uhr AUSGEBUCHT
Di. 11.12.2018 abends ab 18.00 Uhr AUSGEBUCHT

 
(Die Termine werden laufend aktualisiert. Weitere Tage können unter Umständen noch hinzukommen.)

 

Unser Gänse-Menü beinhaltet:

Frischer Feldsalat mit Leberle und Schmalz von der Gans
dazu Nussbaguette
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Gänsebrust an Preiselbeer-Bratapfel
mit Kartoffelpuree
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“Alles von der Gans”
auf der Platte serviert
mit Kartoffelknödeln, Semmelknödeln, Rotkohl
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Zur Abrundung ein Espresso oder Schnäpsle nach Wahl

Der Preis für ein Menü liegt bei 48,00 Euro


Ambiente im Hotel & Restaurant Traube Neuffen