HOTEL UND RESTAURANT TRAUBE
HERZLICH WILLKOMMEN
Erleben Sie schwäbische Gastlichkeit in unserem Restaurant und Hotel in Neuffen. Eingebettet in die malerische Landschaft am Fuße der Schwäbischen Alb verwöhnt unser Familienbetrieb „Die Traube“ seit drei Generationen Gäste aus aller Welt. Eine harmonische Symbiose aus traditionellem Fachwerkstil und modernem Komfort macht unsere Hotelzimmer zu Ihrem zweiten Zuhause. Im Restaurant servieren wir Ihnen frische schwäbische Küche und heißen Sie mit Herzlichkeit und freundlichem Service willkommen.
Neuigkeiten / Spezial
Abrakadabra, die ersten Gänsetermine sind da 🪿🪿🪿
Wie immer können Reservierungen ab sofort per Email oder Telefonisch direkt bei uns gemacht werden. Aber auch über unser Onlineprogramm kann gebucht werden.
Weitere Termine werden im Laufe der Zeit noch folgen. Melden Sie sich gerne, wenn es derzeit noch keinen passenden für Sie gibt.
Folgende Termine werden laufend aktualisiert. Gerne Beitrag speichern und immer wieder reinschauen.
Mo, 11.11.2024 abends (noch 26 Menüs frei)
So, 17.11.2024 mittags (AUSGEBUCHT)
Do, 21.11.2024 abends (noch 10 Menüs frei)
Fr, 29.11.2024 abends (noch 7 Menüs frei)
So, 01.12.2024 mittags (noch 10 Menüs frei)
Di, 03.12.2024 abends (noch 33 Menüs frei)
Fr, 06.12.2024 abends (noch 33 Menüs frei)
Das Menü (58,-€)
Feldsalat / Leberle & Schmalz von der Gans / Nussbaguette
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Gänsebrust / Preiselbeer-Bratapfel / Kartoffelpüree
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„Alles von der Gans“
auf der Platte serviert:
Gänseschlegel & -flügel / Kartoffel- & Semmelknödel / Rotkraut / Gänsejus
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nach Wahl: eine Kaffeespezialität / ein Schnäpsle / eine Kugel Eis
Wenn ein Gast in der Gruppe keine Gans isst, gibt es folgende Alternativen:
1) Fleischmenü (50,-€): die Gänsekomponenten werden hier durch einen Rostbraten ersetzt.
2) vegetarisches Menü (48,-€): Gänsekomponenten werden hier durch unsere Gemüsemaultaschen ersetzt.
Es ist NICHT möglich eine kleine Portion des Menüs zu bestellen. Selbstverständlich packen wir ihnen aber den Rest ein.
Unsere Menüs sind knapp kalkuliert. Daher werden auch abgeholte Gänsemenüs zu 100% berechnet. Was nicht 24 Stunden vorher storniert wird, müssen wir mit 100% berechnen.
Unsere Zimmer
Um sich wirklich wohl zu fühlen, strahlen unsere Fremdenzimmer gemütlichen Fachwerkstil und unaufdringliche Eleganz aus. Viele einzigartige Antiquitäten harmonieren vorzüglich mit unseren modernen Gästezimmern. Gemütliche Ecken laden überall zum Verweilen ein. Liebevoll gestaltete Details kennzeichnen unser Haus, egal auf welchem Stockwerk Sie wohnen. Überzeugen Sie sich bei einem Besuch selbst davon.
Unsere Zimmer
Jedes unserer Gästezimmer spiegelt die warme Verbindung von traditionellem Fachwerkstil und moderner Eleganz wider. Antiquitäten fügen sich nahtlos in das zeitgemäße Ambiente ein, gemütliche Nischen laden zum Verweilen ein. Die Liebe zum Detail prägt jedes Element unseres Hauses, eine Einladung, sich in jedem Stockwerk zu Hause zu fühlen.
Tisch reservieren
Unser gemütliches Ambiente erwarten Sie im Restaurant Traube. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie einen unvergesslichen Abend bei uns.
Buchen sie ihren Tisch bei uns
Um eine Reservierung ohne große Nachfragen unsererseits vorzunehmen, geben Sie bitte folgende Wünsche gleich an:
Zu welcher Zeit würden sie gerne kommen?
Möchten sie im Garten sitzen? (Nur wenn das Altstadtgärtchen geöffnet ist)
Bringen Sie Kinder oder einen Kinderwagen mit und wie alt sind die Kinder?
Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten?
Bringen Sie einen Rollstuhl mit?
Gibt es einen besonderen Anlass (Geburtstag, Hochzeitsfeier, etc.)
Kulinarisches Erlebnis
Tauchen Sie ein in die Welt der authentischen schwäbischen Küche, fernab von Fertigprodukten. Mit Leidenschaft und hochwertigen Zutaten zubereitet, versprechen unsere Gerichte ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Auch Nicht-Hotelgäste können den Tag mit einem Hotelfrühstück starten. Wir berechnen 15,- Euro pro Person. Melden Sie sich per Telefon oder Email bei uns an. Oder nutzen Sie einfach unser Buchungsprogramm.
Unser reichhaltiges Frühstücksbuffet ist wie folgt geöffnet:
* So: 8:00 – 10:00 Uhr
* Mo + Fr + Sa: 8:00 – 11:00 Uhr
* Di + Mi + Do: 7:00 – 10:00 Uhr
Bitte melden Sie Unverträglichkeiten vorher an, sodass wir bei Bedarf eine größere Auswahl für Sie bereitstellen können.
Gutscheine
Verschenken Sie Erlebnisse und unvergessliche Momente mit unseren Gutscheinen. Ob für einen kulinarischen Hochgenuss in unserem Restaurant oder einen gemütlichen Aufenthalt in einem unserer einzigartig gestalteten Zimmer, ein Gutschein von der Traube ist immer das passende Geschenk.
Veranstaltungskalender
Unser Haus ist nicht nur ein Rückzugsort für Erholungssuchende, sondern auch der ideale Ort für Ihre Veranstaltung. Von der Familienfeier bis zur Firmenveranstaltung bieten wir Ihnen den passenden Rahmen. Informieren Sie sich über unsere kommenden Veranstaltungen und planen Sie Ihr nächstes unvergessliches Event bei uns.